台灣雲林斗六自由行
大同醬油黑金釀造館
大同醬油觀光工廠
↑......位於雲林斗六的大同醬油黑金釀造館,不用門票就可進入參觀
是全台灣第一間結合休閒、文化以及現場作業的百年醬油廠
↑......分別叫O’RURU、O’MAMA、O’GIMGIM,這是三隻充滿活力的黑豆寶寶
↑......館內佔地約一千多坪,繽紛的彩繪外圍牆讓人未進園區就先感受到他們的熱情與活力,
一進門映入眼簾的是左手邊一大片的青青草原區,種有各式花草樹木,可供遊客休憩拍照,
小朋友和雞群玩起老鷹捉小雞
↑......小動物還真多
↑......聽著導覽人員的解說,了解百年來大同醬油與台灣的歷史脈絡與連結
↑......謝謝導覽人員的解說,讓我們有更深入的了解
↑......隨著導覽人員的腳步,走入了微微斜坡的時光走廊
↑......聽著導覽人員的解說,發掘每一項器具背後的故事,可以走入滿廠醬油飄香的作業現場,
近距離看到傳統產業與現代化製程的結合,體會一罐罐醬油用心的生產過程,
走出了現場作業區,轉進溫暖而明亮的展示區,這裡有各式的醬油禮品陳列展示,
因為星期五、六作業現場休息,所以沒有聞到醬油香,期待下次再來。
↑......在這裡可以跟全台灣最大支的醬油來個合照
↑......製米餅&後方DIY的烤餅機
↑......手做醬油米餅一包......150元
↑......手做醬油膏2瓶......200元
↑......大同醬油擁有百年的歷史,百年來始終堅持以黑豆手工甕釀,日曝180天的古法釀造
http://www.tatungcan.com.tw/main.htm
斗六廠 電話 : 05-5573636 地址 : 雲林縣斗六市工業區斗工二路39號
西螺門市部 電話 : 05-5862047 地址 : 雲林縣西螺鎮大同路 91-5 號
http://www.wretch.cc/blog/tatung1911
預約參觀專線:05-5576899